Jamonero Bodega Inox. APM-500 Gama Deluxe
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Jamonero Bodega Inox. APM-500 Gama Deluxe

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Características Generales

Jamonero fabricado en ESPAÑA. La base está elaborada con polietileno PE-500 negro y los herrajes y pinchos con acero inoxidable AISI-304. Con su sistema de sujeción mediante cuatro palometas conseguimos un seguro y perfecto anclaje del jamón. Su diseño nos permite un corte horizontal, fácil y cómodo. Para una perfecta sujeción del jamonero, hemos equipado su base con cuatro patas antideslizantes de silicona.

Características Especiales

Reúne todos los requisitos para estar en contacto con los alimentos, además este modelo de jamonero es lavable y se puede introducir en el lavavajillas. Aunque el uso abusivo del mismo, a temperaturas superiores a 60º puede ocasionar pérdida de brillo en sus componentes, debido al alto grado de agresividad de los detergentes utilizados en los lavavajillas.

Información Adicional

¿Qué es el polietileno PE-500? Es un plástico que destaca por la muy baja absorción a la humedad. Su principal característica es su rigidez, tenacidad y una muy buena resistencia al desgaste y abrasión, debido a su buena resistencia a las sustancias químicas. Este material es insensible al ataque de la mayoría de los ácidos y las lejías y es compatible para estar en contacto con los alimentos.

¿Qué es el acero inoxidable AISI-304? Es el material más utilizado en la industria de la alimentación, porque reúne todos los requisitos para estar en contacto con los alimentos. Es un material con muy buena resistencia a la corrosión, tiene una superficie compacta, ofrece una gran resistencia a las variaciones térmicas y es muy resistente a tensiones mecánicas, unido a que tiene un alto grado de capacidad de limpieza y no está recubierto de protecciones o acabados que se degraden con facilidad. Todo esto hace de este material el idóneo para la fabricación de utensilios destinados al sector de la alimentación.

Limpie la base con jabón, agua y un limpiador amoniacal utilizando una esponja o un trapo húmedo. Evite exponer su base de polietileno PE-500  a productos químicos, tales como el disolvente o desengrasante.