Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O.P Señorío de Los Pedroches
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Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O.P Señorío de Los Pedroches

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Pieza procedente de la extremidad posterior de cerdos 100% ibéricos (madre 100% ibérica y padre 100% ibérico), criados en las dehesas del Valle de los Pedroches, al norte de la Provincia de Córdoba, y alimentados a base de bellota y de hierba. Identificada con precinto negro de la Denominación de Origen Protegida Los Pedroches.